La cabanajam
Votre dégustation d'huitres Gillardeau sur l'île de Ré
Située sur l’île de Ré, au bord d’une piste cyclable longeant la mer, venez à vélo profiter de l’excellence des huîtres spéciales Gillardeau au détour d’une balade.
UN lieu DÉDIÉ À LA GASTRONOMIE
Le nouveau point de vente de la Maison Gillardeau a été inauguré fin mars 2019. C’est en début de printemps que La Cabanajam a vu le jour, afin de satisfaire un plus grand nombre d’amateurs d’huîtres Gillardeau.
Pour 2024, la Cabanajam est ouverte tous les jours de 10h à 19h d’avril à fin juin et en septembre.
Elle est ouverte tous les jours en juillet et août de 10h à 20h.
Son espace de dégustation peut accueillir jusqu’à 120 personnes, et offre une vue imprenable sur la mer.
En cas d’intempéries, notre établissement ne sera pas en mesure de vous accueillir.
Toujours en quête d’innovation
La Maison Gillardeau a créé son triporteur. Baptisé « Le Petit Gégé », Véronique Gillardeau a souhaité rendre hommage, à travers ce concept inédit, à Gérard Gillardeau, petit-fils du fondateur de la Maison.
Pour sa création, la Maison Gillardeau a de nouveau collaboré avec Peugeot Design Lab, après le succès de la Marcelle, conçue par le studio en mars 2017.
Reprenant l’esprit de celle-ci, « Le Petit Gégé » incarne cette union parfaite entre modernité et tradition, si chère à la Maison.
Son design distingué et innovant s’inspire de l’univers ostréicole en mêlant touches de bois et d’inox.
Son coffre, fuselé et fermé par des charnières en cuir, rappelle quant à lui le capot d’une voiture ancienne.
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