La boutique

Pour offrir à ses clients locaux l’excellence des huîtres Gillardeau, la Maison Gillardeau a inauguré La Boutique Gillardeau en juin 2009. Située au pied du Viaduc d’Oléron, cette boutique propose des bourriches Gillardeau tout au long de l’année.

un espace dédié à la gastronomie

Sur place, Bruno, passionné de la mer et de l’ostréiculture, vous accueille tous les jours de 9h à 18h. Il vous guide dans vos dégustations en vous proposant une sélection de produits gastronomiques locaux sur le thème de la mer, soigneusement sélectionnés pour leur savoir-faire exceptionnel.
Maison Gillardeau - la Boutique Gillardeau - portrait Bruno
Terrasse Boutique Gillardeau

Le distributeur de bourriches gillardeau

Pour offrir un service supplémentaire à ses clients et leur faire gagner du temps lors des périodes de forte affluence, la Boutique Gillardeau a installé en novembre 2009 le premier distributeur automatique de bourriches en Charente-Maritime.

Installé dans une cabane à l’entrée de la Boutique, ce distributeur, disponible 24h/24, permet aux amateurs de Gillardeau d’acheter des bourriches fraîches à toute heure.

Certifié par les autorités sanitaires, le distributeur maintient une température réfrigérée entre 5 et 10°C, garantissant la fraîcheur des huîtres, toujours du jour.

en images

Maison Gillardeau - la Boutique Gillardeau - Distributeur de bourriches Gillardeau
Maison Gillardeau - la Boutique Gillardeau
Maison Gillardeau - la Boutique Gillardeau - Bar à huîtres estival Gillardeau
Maison Gillardeau - la Boutique Gillardeau - Sélection Gillardeau
Maison Gillardeau - la Boutique Gillardeau
Maison Gillardeau - la Boutique Gillardeau
Maison Gillardeau - la Boutique Gillardeau
Maison Gillardeau - la Boutique Gillardeau
Maison Gillardeau - la Boutique Gillardeau

notre bar à huîtres estival

Chaque été, nous proposons également aux clients de la Boutique de savourer un moment de dégustation dans un cadre reposant offrant vue sur les marais Chapusais, grâce à notre bar à huîtres estival.
Situé à l’arrière de La Boutique sur notre terrasse couverte, notre bar à huître propose tapas de la mer, caviars et huîtres Gillardeau le tout accompagné d’une sélection de grands crus, pour un moment de plaisir et d’exception.

Durant la période estivale nous sommes également présent, sur le Marché de Saint-Denis d’Oléron, afin de vous proposer huîtres Gillardeau, ainsi que notre sélection de produits d’épicerie fine et de grands crus.